Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Coulis di lamponi
- 200 g di lamponi (v. Consigli)
- 100 g di zucchero semolato
- 20 g di succo di limone, appena spremuto (circa ½ limone)
Torta gelato estiva
- 230 g di petits-beurre (biscotto di pasta frolla, vedi consigli)
- 70 g di mandorle pelate, tostate
- 50 g di zucchero grezzo di canna
- 2 uova
- 300 g di panna (min. 30% di grassi), fredda
- ½ cucchiaino di acqua di rose
- 50 g di mirtilli rossi, secchi
- 50 g di pistacchi al naturale, sgusciati
- 100 g di uva bianca, senza semi + q.b. per decorare
- 100 g di uva rossa, senza semi + q.b. per decorare
- lamponi freschi, per decorare (optioneel)
- fragole fresche, per decorare (optioneel)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2116 kJ / 503 kcal
- Eiwitten
- 8.072 g
- Koolhydraten
- 49.52 g
- Vetten
- 30.37 g
- Vezels
- 5.017 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Gugelhopf veloce
Geen beoordelingen
Bürli con segale
12h
Pane alle olive
2 Std. 20 Min
Biberli dell'Appenzello
Geen beoordelingen
Focaccia croccante
2 Std. 10 Min
Lecca lecca al cioccolato bianco e cocco
Geen beoordelingen
Mini maddalene al cioccolato
Geen beoordelingen
Torta americana al cioccolato
2h 30min
Crème brûlée al cioccolato
Geen beoordelingen
Rotolo all'arancia
30 min
Hot dogs
35min
Torta al limone cotta a vapore
2 Std. 20 Min