Focaccia croccante

Focaccia croccante

4.5 6 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u. 10min

6 pezzi

Ingrediënten

Impasto

olio di oliva per ungere
200 g di semola di grano duro
350 g di acqua tiepida
15 g di lievito fresco (⅓ di cubetto)

½ bustina di lievito secco
1 cucchiaino di zucchero

1 cucchiaino di malto in polvere
2 cucchiaini di sale
400 g di farina per pane

Farcitura

60 g di olio extravergine di oliva
400 g di pomodori perino a fette (4 mm)
1 spicchio di aglio a fettine
1 cucchiaio di origano, secco
1 pizzico di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 12 g

Calorieën 1862 kJ / 445 kcal

Vetten 11 g

Vezels 4.7 g

Koolhydraten 79 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pizze e focacce 45 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Cookies alle gocce di cioccolato

50min

Crostata alle mele

1u.

Pane alle olive

2u. 20min

Cheesecake al limone con crunch di nocciole

4u. 35min

Pane tipo ciabatta

1u. 45min

Focaccia alle cipolle

2u. 20min

Torta americana al cioccolato

2u. 30min

Cheesecake con mirtilli e glassa al limone

3u. 10min

Panini integrali per hamburger

2u. 50min

Gnocchi di patate

1u. 15min

Pane bigio in casseruola

2u. 25min

Pane paesano

3u.