Dessert glacé estival

Dessert glacé estival

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 4u. 50min

8 portions

Ingrediënten

Coulis de fruits rouges

200 g de framboises (voir la rubrique «Conseil(s)»)
100 g de sucre en poudre
20 g de jus de citron fraîchement pressé (env. ½ citron)

Dessert glacé estival

230 g de petits-beurre (des biscuits sablés, voir conseils)
70 g d'amandes entières, émondées grillées
50 g de sucre brut
2 œufs
300 g de crème entière, froide mise préalablement au réfrigérateur
½ c. à café d'eau de rose
50 g de canneberges déshydratées
50 g de pistaches décortiquées, non salées
100 g de raisin blanc, sans pépins et un peu pour la décoration
100 g de raisin rouge, sans pépins et un peu pour la décoration
quelques framboises (optioneel) fraîches, pour la décoration
quelques fraises (optioneel) fraîches, pour la décoration

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 8.072 g

Calorieën 2116 kJ / 503 kcal

Vetten 30.37 g

Vezels 5.017 g

Koolhydraten 49.52 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Saison des glaces 11 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Bretzels

1 Std. 50 Min

Bretzels

1 Std. 15 Min

Croquant au chocolat

15 Std.

Glace façon "Viennetta" à la vanille et au chocolat

8 Std. 50 Min

Biscuits fourrés type Oréo®

3 Std. 50 Min

Sablés viennois au chocolat

50 Min

Coulant au chocolat et au cœur cerise

1 Std. 30 Min

Sorbet au café rapide

5 Min

Glace au caramel

9 Std.

Tourte au chocolat-moka

4 Std. 30 Min

Mini pizzas aux herbes aromatiques

Keine Bewertungen

Petits pains au yogourt et sésame

1 Std. 30 Min