Dessert glacé estival

Dessert glacé estival

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 4u. 50min

8 portions

Ingrediënten

Coulis de fruits rouges

200 g de framboises (voir la rubrique «Conseil(s)»)
100 g de sucre en poudre
20 g de jus de citron fraîchement pressé (env. ½ citron)

Dessert glacé estival

230 g de petits-beurre (des biscuits sablés, voir conseils)
70 g d'amandes entières, émondées grillées
50 g de sucre brut
2 œufs
300 g de crème entière, froide mise préalablement au réfrigérateur
½ c. à café d'eau de rose
50 g de canneberges déshydratées
50 g de pistaches décortiquées, non salées
100 g de raisin blanc, sans pépins et un peu pour la décoration
100 g de raisin rouge, sans pépins et un peu pour la décoration
quelques framboises (optioneel) fraîches, pour la décoration
quelques fraises (optioneel) fraîches, pour la décoration

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 8.072 g

Calorieën 2116 kJ / 503 kcal

Vetten 30.37 g

Vezels 5.017 g

Koolhydraten 49.52 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Saison des glaces 11 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Lapins apéritifs

1u. 30min

Petits fondants au chocolat accompagnés de sorbet à la mangue et fruit de la passion

4u. 15min

Éclairs au chocolat

1u. 15min

Tarte au chocolat au lait et fraises

4u. 45min

Cheesecake cuit

3u. 10min

Brownies

1u.

Gâteau en forme de chiffres pour les 50 ans de Thermomix®

5u.

Tarte flambée vaudoise

1u. 30min

Croissants au chocolat

Geen beoordelingen

Glace au citron

12u. 30min

Soufflé au chocolat

40min

Cake aux branches

1u. 10min