Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La mousse au chocolat noir
- 170 g de chocolat noir 70% de cacao, en morceaux
- 20 g de sucre, et 1 pincée pour les blancs d'œufs
- 80 g de lait entier
- 1 jaune d'œuf
- 4 blancs d'œufs
La mousse au chocolat caramel
- 200 g de chocolat au caramel, en morceaux
- 150 g de crème, 35 % m.g.
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1755 kJ / 422 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 41 g
- Vetten
- 25 g
- Vezels
- 4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Risotto aux épinards et asperges
40min
Tarte aux pommes
1 godz. 15 min
Cookies tout chocolat
30 min
Sauce hollandaise
15min
Rouleaux de sushi végétariens
30 min
Curry de poulet
35min
Moelleux au chocolat
1h 30min
Moelleux au chocolat
1 godz. 15 min
Macarons au caramel
1h 50min
Petits fondants au chocolat accompagnés de sorbet à la mangue et fruit de la passion
4 godz. 15 min
Sorbet, rapide
10min
Pannacotta au coulis de mangue
4 godz. 15 min