Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Mousse au chocolat noir et caramel

Mousse au chocolat noir et caramel
4.0 3 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 4u. 30min
6 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

La mousse au chocolat noir
  • 170 g de chocolat noir 70% de cacao en morceaux
  • 20 g de sucre et 1 pincée pour les blancs d'œufs
  • 80 g de lait entier
  • 1 jaune d'œuf
  • 4 blancs d'œufs
La mousse au chocolat caramel
  • 200 g de chocolat au caramel, en morceaux
  • 150 g de crème, 35 % m.g.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 7 g
Calorieën 1755 kJ / 422 kcal
Vetten 25 g
Vezels 4 g
Koolhydraten 41 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Passionnément chocolat 45 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Truffes au moka

4.3(3)

30 Min

Crème Thermomix® pour les fêtes

4.6(28)

25 Min

Moelleux au chocolat

4.5(13)

45 Min

Crème Thermomix®

3.8(26)

45 Min

Mousse au mocca rapide

3.5(29)

5 Min

Sauce béchamel

4.6(16)

15 Min

Focaccia croustillante

3.3(4)

2 Std. 10 Min

Crema catalana

4.7(23)

40 Min

Quiche aux 4 fromages

3.8(16)

45 Min

Velouté orange-courge

4.1(57)

35 Min

Moelleux au chocolat

4.1(80)

1 Std. 15 Min

Pannacotta au coulis de mangue

4.1(18)

4 Std. 15 Min