Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La mousse au chocolat noir
- 170 g de chocolat noir 70% de cacao, en morceaux
- 20 g de sucre, et 1 pincée pour les blancs d'œufs
- 80 g de lait entier
- 1 jaune d'œuf
- 4 blancs d'œufs
La mousse au chocolat caramel
- 200 g de chocolat au caramel, en morceaux
- 150 g de crème, 35 % m.g.
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1755 kJ / 422 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 41 g
- Vetten
- 25 g
- Vezels
- 4 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Caramels à la crème
2h
Pain perdu
30 Min
Sauce béchamel
15min
Sauce hollandaise
15min
Biscuits aux amandes
40 Min
Éclairs au chocolat
1h 15min
Crème renversée au chocolat
1 Std. 30 Min
Berry Curd (crème aux baies rouges)
35 Min
Saumon accompagné de salade de fenouil à la pomme
1小时 20 分钟
Sauce moutarde
5min
Gâteau choco-coco
40 Min
Tarte meringuée au citron
2 godz. 30 min