Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Cuisse de poulet teriyaki
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u. 5min
2 portions
Ingrediënten
-
30 g de sauce de soja
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20 g de miel
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10 g de sucre brun
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15 g de vinaigre de riz
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½ c. à café de gingembre, frais râpé
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⅛ c. à café de piment en poudre
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35 g d'eau35 g de saké
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2 cuisses de poulet, avec peau et os (env. 180 g)
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un peu d'eau pour immerger les sachets
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1850 g d'eau
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30 g de jus de citron, fraîchement pressé1 c. à café rase d'acide ascorbique
-
1 c. à café d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
-
½ - 1 c. à soupe de graines de sésame grillées
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1 oignon en botte coupé en anneaux obliques
-
½ piment, frais épépiné coupé en anneaux obliques
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
24 g
Calorieën
1291 kJ /
308.5 kcal
Vetten
15 g
Vezels
0.5 g
Koolhydraten
15 g
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