Soupe de nouilles ramen japonaise

4.5 6 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 40min

4 portions

Ingrediënten

400 g de poitrine de porc, désossée avec couenne
3 gousses d'ail
60 g de sauce de soja japonaise
20 g d'huile de sésame, toasté
2000 g d'eau
300 g de nouilles ramen, sèches
100 - 150 g de pousses d'épinard frais
750 g de bouillon de poule
1 c. à café de vinaigre de riz
2 tranches de gingembre, frais (3 mm)
½ c. à café de paprika, fort
2 œufs
12 feuilles de nori (9 x 3,5 cm)
4 c. à soupe de grains de maïs, en boîte
2 oignons en botte en fines rondelles, pour décorer
2 c. à café de graines de sésame grillées

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 28.7 g

Calorieën 4268.8 kJ / 1020.3 kcal

Vetten 74.9 g

Vezels 3.6 g

Koolhydraten 57.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cuisiner comme jamais. 203 recepten
Zwitserland

Soupes asiatiques 7 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Salade fraîcheur avocat & concombre

20min

Salade Green Power

20min

Potée épicée d’aubergines et de pois chiches au poulet

40min

Nouilles udon au poulet

20min

Pad Thai

45min

Tom Kha Gai

45min

Poulet frit coréen

3u. 10min

Thai Tom Yum

45min

Cocktail Pétillant au Piment Jalapeño (Métrique)

3u. 5min

Chai Masala (Thé Chai)

15min

Soupe Tom Yum aux Fruits de Mer

40min

Expérience culinaire Salade de brocoli aux pignons de pin

5min