
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g de poitrine de porc, désossée avec couenne
- 3 gousses d'ail
- 60 g de sauce de soja japonaise
- 10 g d'huile de sésame, toasté
- 2000 g d'eau
- 300 g de nouilles ramen, sèches
- 100 g de pousses d'épinard frais
- 750 g de bouillon de poule
- 1 c. à café de vinaigre de riz
- 2 tranches de gingembre, frais (3 mm)
- ½ c. à café de paprika, fort
- 2 œufs
- 12 feuilles de nori (9 x 3,5 cm)
- 4 c. à soupe de grains de maïs, en boîte
- 2 oignons en botte en fines rondelles, pour décorer
- 2 c. à café de graines de sésame grillées
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1077 kcal / 4507 kJ
- Eiwitten
- 66 g
- Vetten
- 50 g
- Koolhydraten
- 88 g
- Vezels
- 4.1 g