Veganes Mandel-Eis mit Rhabarber-Grenadine-Kompott

Veganes Mandel-Eis mit Rhabarber-Grenadine-Kompott

3.9 19 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 10u. 30min
4 Portionen

Ingrediënten

Mandeleis
  • Vanilleschote in Stücken
    ½
  • Zucker
    60 g
  • Salz
    1 Prise
  • Mandeldrink (z. B. von Alpro)
    350 g
  • Sahnealternative aus Soja zum Aufschlagen (z. B. Soy Whip von Soyatoo), siehe Tipp
    150 g
  • weißes Mandelmus
    150 g
Kompott und Fertigstellung
  • Wasser
    40 g
  • Grenadinesirup
    20 g
  • Zucker
    30 g
  • Rhabarber längs halbiert, in Stücken (ca. 2 cm), siehe Tipp
    250 g
  • Sahnealternative aus Soja zum Aufschlagen (z. B. Soy Whip von Soyatoo)
    50 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 Portion

Eiwitten 10 g
Calorieën 1871 kJ / 450 kcal
Vetten 27 g
Vezels 6.8 g
Koolhydraten 37 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...