Eggcellent Caesar Dressing

4.4 33 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 10min
20 portions

Ingrediënten

  • neutral oil e.g. grapeseed, canola, vegetable
    7 oz
  • Parmesan cheese cubed, plus extra shaved, to garnish
    2 oz
  • black peppercorns
    ⅛ tsp
  • egg yolks from pasteurized eggs
    2
  • garlic cloves
    3
  • anchovies, preserved in olive oil
    2
  • lemon juice
    2 ½ oz
  • Dijon mustard
    ½ oz
  • salt
    ⅛ tsp
  • hearts of romaine lettuce to serve
  • croutons to serve
  • cracked black pepper to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 90 mg
Eiwitten 1 g
Calorieën 452 kJ / 108 kcal
Vetten 11 g
Vezels 0 g
Verzadigd vet 1 g
Koolhydraten 1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...