Beetroot salad

Beetroot salad

4.7 295 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 10min

4 portions

Ingrediënten

raw beetroot peeled and cut into quarters (see Tips)
400 g
carrot cut into pieces (see Tips)
100 g
red onion (approx. 45 g)
¼
green apple (approx. 95 g), cored and cut into quarters
1
fresh coriander leaves only, to taste
2 - 3 sprigs
olive oil
2 tbsp
lemon juice (approx. ½ lemon)
20 g
salt to taste
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 102.2 mg

Eiwitten 2.4 g

Calorieën 642.2 kJ / 152.9 kcal

Vetten 9.4 g

Vezels 5.4 g

Verzadigd vet 1.6 g

Koolhydraten 12.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Misschien vind je het ook leuk...

Pea and ham soup

2u. 20min

Chunky basil pesto dip

10min

Banana and oatmeal energy bars

35min

Macadamia protein balls with coconut butter

40min

Stewed apples

25min

Traditional gravy

25min

All-in-one chicken dinner (Skinnymixers)

50min

LCHF chicken Kyivs (Skinnymixers)

40min

Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

40min

Brown rice salad

40min

Chicken korma

45min

Capsicum and sun-dried tomato dip

5min