Beetroot salad

Beetroot salad

4.7 282 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 10min

4 portions

Ingrediënten

raw beetroot peeled and cut into quarters (see Tips)
400 g
carrot cut into pieces (see Tips)
100 g
red onion (approx. 45 g)
¼
green apple (approx. 95 g), cored and cut into quarters
1
fresh coriander leaves only, to taste
2 - 3 sprigs
olive oil
2 tbsp
lemon juice (approx. ½ lemon)
20 g
salt to taste
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 102.2 mg

Eiwitten 2.4 g

Calorieën 642.2 kJ / 152.9 kcal

Vetten 9.4 g

Vezels 5.4 g

Verzadigd vet 1.6 g

Koolhydraten 12.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Misschien vind je het ook leuk...

Gwinganna nut and seed bread

Gwinganna nut and seed bread

3 godz. 25 min

Crunchy carrot salad

Crunchy carrot salad

10 min

Broccoli salad

Broccoli salad

10 min

Beetroot salad

Beetroot salad

10 min

Vegetable stock paste

Vegetable stock paste

30 min

Beetroot and carrot salad with vincotto dressing

Beetroot and carrot salad with vincotto dressing

10 min

Beetroot salad

Beetroot salad

10 min

Miso coleslaw

Miso coleslaw

20 min

Raw crunch salad (Noni Jenkins)

Raw crunch salad (Noni Jenkins)

10 min

Spiced nut clusters

Spiced nut clusters

35 min

Broccoli, red capsicum and pine nut salad

Broccoli, red capsicum and pine nut salad

10 min

Beetroot, Parmesan and cashew dip

Beetroot, Parmesan and cashew dip

5 min