Fruchtiges Pulled Pork

Fruchtiges Pulled Pork

4.6 100 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 9u. 10min

4 Portionen

Ingrediënten

Schweinefleisch, ausgelöst im Ganzen (Schopf oder Schulter)
800 g
Paprikapulver, geräuchert
1 TL
Paprikapulver, edelsüß
1 TL
Knoblauch, granuliert
1 TL
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Zwiebeln in Spalten
150 g
Barbecue-Sauce (siehe Tipp)
300 g
Worcestershire-Sauce
15 g
Apfelsaft
250 g
250 g Ananassaft
Rinderfond
250 g
Apfelessig
25 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 43 g

Calorieën 2220 kJ / 531 kcal

Vetten 23 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 9 g

Koolhydraten 36 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Slow Cooking 8 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Spaghetti Carbonara

25min

Fleischbällchen auf schwedische Art (Köttbullar) mit Erdäpfelpüree

1u. 15min

Slow Cooking Fleischbällchen in Tomatensauce

3u. 40min

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

2u. 20min

Sous-vide Teriyaki Lachs

1u. 20min

Zwiebeln karamellisieren (200 g)

40min

One Pot Mac & Cheese

30min

Einmachgläser gründlich reinigen

30min

Käse-Leberkäse

14u. 15min

Salzburger Bierfleisch

6u. 50min

Pulled Pork Burger BBQ-Style

1u. 40min

Fleischbällchen auf schwedische Art (Köttbullar)

40min