Apparaten en accessoires
Salade niçoise
Voorbereiding. 15min
Totaal 40min
2 portions
Ingrediënten
-
500 g d'eau
-
2 œufs
-
100 g de haricots verts, frais coupés en morceaux (3-4 cm)
-
1 échalote coupée en deux
-
20 g de vinaigre de vin blanc
-
1 - 2 c. à café de moutarde de Dijon
-
40 g d'huile d'olive
-
¼ c. à café de sel
-
¼ c. à café de poivre, moulu
-
2 laitues romaines (les cœurs uniquement), feuilles équeutées
-
2 tomates coupées en quartiers
-
½ poivron vert coupé en fines lanières
-
40 g d'olives noires dénoyautées
-
1 conserve de thon au naturel (poids égoutté: 140 g), égoutté
-
8 filets d'anchois, conservés dans de l'huile (optioneel) égouttés
-
4 brins de de basilic frais effeuillés
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
26 g
Calorieën
2036 kJ /
486 kcal
Vetten
37 g
Vezels
4.1 g
Koolhydraten
7 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Sain et rapide
45 recepten
Zwitserland
Zwitserland
Misschien vind je het ook leuk...
Poisson à l'ail et au citron
2u. 20min
Salade de haricots verts aux pommes de terre et vinaigrette de légumes
50min
Salade à la grecque et croûtons
25min
Salade de pâtes au thon et vinaigrette au basilic
30min
Salade russe
1u. 15min
Salade de légumes citronée
15min
Taboulé au quinoa et au thon
40min
Salade de crevettes sicilienne
40min
Spaghettis à l'ail, à l'huile d'olive et au piment
30min
Salade de betteraves
10min
Salade de brocoli aux pignons de pin
5min
Spaghettini ail, huile et tomates-cerises
25min