Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g de fromage cheddar fort, coupé en morceaux
La pâte brisée
- 270 g de farine tout usage, et un peu pour fariner
- zestes fins de 1 citron, sans chair blanche
- 10 feuilles de basilic frais
- 135 g de beurre, coupé en morceaux
- ½ c. à thé de sel
- 70 g d'eau
La garniture
- 300 g d'oignons (2-3 petits oignons), coupés en deux ou en 3 quartiers
- 240 g de tomates olivette (3 petites tomates)
- 30 g d'huile d'olive
- 20 g de beurre, et un peu pour le moule
- 1 c. à thé de sucre roux
- 1 ¼ - 1 ½ c. à thé de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 ¼ - 1 ¾ c. à thé de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g de bébés épinards frais
- 2 gousses d'ail
- ¾ c. à thé de noix de muscade fraîchement râpée
- 200 g de ricotta fraîche
- 200 g de crème
- 2 œufs
- salade verte, pour le service
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2170 kJ / 519 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 35 g
- Vetten
- 37 g
- Verzadigd vet
- 21 g
- Vezels
- 3.1 g
- Natrium
- 693 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Gratin de hachis et cornettes
1 Std. 10 Min
Quiche de poulet à la tomate et au basilic
1 Std.
Saumon, riz basmati et sauce crémeuse à l'aneth
40 Min
Boulettes de viande et sauce aux champignons et au vin blanc
35 Min
Salade de pommes de terre grillées
1 Std.
Fajitas au poulet et aux champignons
1 Std.
Saumon au fenouil
40 Min
Saumon sur fromage frais aux poireaux avec pommes de terre
1 Std.
Ragoût de boeuf à l'orientale avec perles de couscous
40 Min
Poulet accompagné de riz aux courgettes et aux carottes
45 Min
Lasagnes de courgette et poisson
1 Std.
Papardelles à l'émincé de poulet et de poivrons
40 Min