Pierna de cordero asada con vino tinto y romero (MEATER)

Pierna de cordero asada con vino tinto y romero (MEATER)

4.7 3 beoordelingen
Voorbereiding. 25min
Totaal 9u.
6 raciones

Ingrediënten

  • 1 pierna de cordero deshuesada grande (1500-2000 g)
  • 1 - 2 cucharaditas de sal
  • 5 - 6 pellizcos de pimienta negra molida
  • 7 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
  • 80 g de vinagre balsámico
  • 250 g de vino tinto
  • 60 g de aceite de oliva virgen extra
  • 70 g de cebolla roja en trozos

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 ración

Eiwitten 45.3 g
Calorieën 3012 kJ / 719 kcal
Vetten 55.2 g
Vezels 0.3 g
Koolhydraten 4.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...