Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Pierna de cordero asada con vino tinto y romero (MEATER)

Pierna de cordero asada con vino tinto y romero (MEATER)
4.7 3 beoordelingen
Voorbereiding. 25min
Totaal 9u.
6 raciones
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 1 pierna de cordero deshuesada grande (1500-2000 g)
  • 1 - 2 cucharaditas de sal
  • 5 - 6 pellizcos de pimienta negra molida
  • 7 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
  • 80 g de vinagre balsámico
  • 250 g de vino tinto
  • 60 g de aceite de oliva virgen extra
  • 70 g de cebolla roja en trozos

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 45.3 g
Calorieën 3012 kJ / 719 kcal
Vetten 55.2 g
Vezels 0.3 g
Koolhydraten 4.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

En su punto 10 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Fondue de carne (borgoña)

4.9(19)

1 Std.

Salmón a la naranja

3.7(6)

50 Min

Cerdo asado crujiente con verduras y salsa de sidra (MEATER)

4.2(15)

2 Std. 20 Min

Paletilla de cerdo glaseada a la miel

4.6(23)

2 Std. 10 Min

Ossobuco a la milanesa

3.5(68)

1 Std. 10 Min

Pechuga de pavo adobada al romero

3.8(17)

4 Std. 30 Min

Rollitos de lomo de cerdo con espinacas

4.5(26)

55 Min

Entrecots con mantequilla de hierbas frescas con patatas al romero y brócoli (MEATER)

4.3(12)

45 Min

Pierna de cordero a la mostaza y menta

4.6(26)

2 Std. 30 Min

Solomillo de cerdo a la parrilla con chimichurri y ensalada templada de arroz (MEATER)

4.1(10)

13 Std. 20 Min

Ternera Bloody Mary (Reino Unido)

4.2(17)

2 Std. 15 Min

Bocadillos de ternera (Banh mi) - Vietnam

4.7(23)

1 Std. 15 Min