Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Pierna de cordero asada con vino tinto y romero (MEATER)

Pierna de cordero asada con vino tinto y romero (MEATER)
4.7 3 beoordeling
Voorbereiding. 25min
Totaal 9u.
6 raciones
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 1 pierna de cordero deshuesada grande (1500-2000 g)
  • 1 - 2 cucharaditas de sal
  • 5 - 6 pellizcos de pimienta negra molida
  • 7 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
  • 80 g de vinagre balsámico
  • 250 g de vino tinto
  • 60 g de aceite de oliva virgen extra
  • 70 g de cebolla roja en trozos

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 45.3 g
Calorieën 3012 kJ / 719 kcal
Vetten 55.2 g
Vezels 0.3 g
Koolhydraten 4.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

En su punto 10 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Rodaballo asado a la mediterránea

4.5(22)

50min

Pulpo amariscado

4.9(34)

1u.

Sopa marinera

4.3(120)

55min

Solomillo de cerdo a la parrilla con chimichurri y ensalada templada de arroz (MEATER)

4.1(10)

13u. 20min

Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China

4.5(65)

1u.

Pollo guisado con langostinos y almejas

3.7(31)

40min

Carpaccio de ternera con salsa de piñones

3.0(9)

5min

Bogavante en salsa Newburg

4.0(11)

1u. 15min

Rape al estilo de Lekeitio

3.9(32)

40min

Picantones con guiso de verduras, setas de temporada y pera

4.6(35)

1u.

Brochetas de pulpo y langostino con salsa de ají amarillo

4.8(17)

50min

Costillar de cerdo asado al chimichurri con ensalada de patata y palmitos

4.4(90)

1u. 5min