Compatibele versies
Entrecots con mantequilla de hierbas frescas con patatas al romero y brócoli (MEATER)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Mantequilla de hierbas
- 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 2 ramitas de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
- 3 - 4 hojas de salvia fresca
- 1 ramita de romero fresco (solo las hojas)
- ½ - 1 cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 10 ramitas de cebollino fresco en trozos de 2 cm
- 250 g de mantequilla a temperatura ambiente
Verduras y entrecots
- 3 - 4 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
- 30 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta molida
- 500 g de patatas en trozos de 2 cm
- 500 g de agua
- 4 entrecots (de 3,5 cm de grosor)
- 400 g de ramilletes de brócoli
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 4543 kJ / 1084 kcal
- Eiwitten
- 63 g
- Koolhydraten
- 25 g
- Vetten
- 81 g
- Vezels
- 6.7 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Ensalada con ternera al lemon grass
30 dk
Bacalao al jengibre con arroz y verduras
40 dk
Filetes de pescado al vapor con salsa maltesa de mandarina
25 dk
Pollo georgiano (Chakhokhbili) con bulgur
1sa 15 dk
Costillas de cerdo a la brasa con salsa de mostaza y miel y ensalada
1h 30min
Lomo en salsa Thai con arroz al vapor (Cocción lenta)
2hod. 10min
Paletilla de cerdo glaseada a la miel
2hod. 10min
Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China
1sa
Ensalada de lentejas con brotes y aguacate
10 dk
Pechugas de pollo al curry con arroz
1sa 15 dk
Costillas con salsa de miel y bourbon
2sa 30 dk
Brochetas de pavo con zanahorias especiadas
40 dk