Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 barra de pan blanco en dados de 1,5 cm
- 500 g de salchichas blancas frescas sin piel, en trozos de 2 cm.
- 400 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
- 200 g de apio en trozos
- 80 g de mantequilla en trozos
- 1 pastilla de caldo desmenuzada
- 1 cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 500 g de manzana Granny Smith pelada, en dados de 1,5 cm
- 50 g de brandy
- 200 g de arándanos rojos deshidratados
- 2 cucharaditas de romero seco desmenuzado
- 300 g de caldo de pollo
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1631 kJ / 390 kcal
- Eiwitten
- 11.96 g
- Koolhydraten
- 28.5 g
- Vetten
- 25.37 g
- Vezels
- 4.78 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Caldo de gallina (Canja de galinha)
1 Std. 30 Min
Fish pie (Reino Unido)
1h 20min
Pollo asado relleno, hojaldres de arándanos y puré trufado
2 Std.
Lomo en salsa Thai con arroz al vapor (Cocción lenta)
2 godz. 10 min
Causa limeña
1 Std. 10 Min
Pavo relleno con salsa de arándanos (MEATER)
3h 30min
Jalea de ruibarbo, jengibre y clavo
45min
Pilaf navideño
40min
Reducción de vino oloroso Pedro Ximenez
15 Min
Brochetas de pollo con arroz al comino y ensalada templada de verduras
2 Std.
Ternera con salsa de setas (Cocción lenta)
3 Std. 45 Min
Salsa de arándanos (Cranberry sauce)
1 Std.