Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Costillas de ternera braseadas con nachos (Braised short ribs with nachos)
Ingrediënten
-
1500 g de costilla de ternera en trozos de aprox. 5 cm salpimentadas
-
2 dientes de ajo
-
8 - 12 ramitas de cilantro fresco
-
200 g de agua
-
2 pimientos choriceros (sin pedúnculo ni semillas y en trozos)
-
200 g de cebolla en cuartos
-
1 chile jalapeño fresco
-
40 g de aceite de oliva (y 2 cucharadas para dorar la carne)
-
100 g de whisky bourbon
-
100 g de salsa barbacoa
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
1 cucharadita de azúcar
-
1 cucharadita de chile seco desmenuzado
-
150 g de nachos de maíz fritos
-
200 g de crème fraîche
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Spanje
Misschien vind je het ook leuk...
Costillas con salsa de miel y bourbon
2 Std. 30 Min
Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut
50 Min
Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al Marsala
50 Min
Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada
3 Std.
Ternera con salsa de atún (Vitello tonnato) para dos
5 Std. 30 Min
Solomillo de cerdo a la parrilla con chimichurri y ensalada templada de arroz (MEATER)
13 Std. 20 Min
Tacos de pato con mole de mango
1 Std. 20 Min
Ternera asada especiada con puré de patata, tomates secos y salsa de vino tinto (MEATER)
10 Std.
Sándwich de pollo coronación
2 Std. 20 Min
Brochetas de carne picada y aliño de tomate
30 Min
Pollo piri piri con ensalada de verduras (MEATER)
7 Std. 20 Min
Pescado blanco marinado con salsa chermoula y ensalada de cuscús
1 Std. 20 Min