Apparaten en accessoires
Slow Cooking Gemüsefond aus Gemüseabschnitten
Voorbereiding. 15min
Totaal 4u. 15min
3 Schraubgläser
Ingrediënten
-
Suppengemüse in Stücken oder Abschnitte (z. B. Möhrenschalen, Sellerie)400 g
-
Zwiebel mit Schale, halbiert1
-
Tomate (ca. 50 g), in Stücken1
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Lorbeerblätter2
-
Wasser1500 g
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Knoblauchzehen mit Schale2
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Salz2 TL
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Pfefferkörner, schwarz10
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Pimentkörner4
-
Thymian2 Zweige
-
Rosmarin2 Zweige
-
Pilze100 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Schraubglas
Eiwitten
15 g
Calorieën
2675 kJ /
640 kcal
Vetten
5 g
Vezels
6.5 g
Koolhydraten
116 g
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