Farfalle mit Erbsen-Schinken-Sauce
TM6 TM5

Farfalle mit Erbsen-Schinken-Sauce

3.7 (39 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 50 g Parmesan, in Stücken
  • 40 g Olivenöl, nativ
  • 3 Frühlingszwiebeln, in Stücken
  • 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
  • 400 g grüne Erbsen, gefroren, aufgetaut
  • 150 g Wasser
  • ½ TL Gemüsebouillon Paste
    of ½ Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
  • ½ TL Salz
  • Wasser zum Kochen der Pasta
  • Salz zum Kochen der Pasta
  • 400 g Pasta getrocknet, Sorte Farfalle
  • 1 Briefchen Safranpulver (0,1 g)
  • 20 g Butter
  • 200 g Rohschinken, in Streifen

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
3305 kJ / 789 kcal
Eiwitten
37 g
Koolhydraten
85 g
Vetten
30 g
Vezels
11 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten