Hackbällchen mit Brokkoli und Currysauce

Hackbällchen mit Brokkoli und Currysauce

4.1 94 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 50min

4 Portionen

Ingrediënten

Hackbällchen mit Brokkoli und Reis

Zwiebel gross, halbiert
1
Petersilie Blätter abgezupft
4 Stängel
Hackfleisch, gemischt
500 g
Brötli glutenfrei (siehe Tipp), in Wasser eingeweicht und gut ausgedrückt
1
Salz
1 TL
Paprika edelsüss
1 TL
Paniermehl glutenfrei (siehe Tipp)
3 EL
Ei
1
Senf
1 EL
Brokkoliröschen
600 g
Wasser
1200 g
Hühnerbouillon Paste
1 geh. TL
1 Hühnerbouillonwürfel
Reis parboiled
250 g

Currysauce

Rahm
100 g
Maisstärke (z. B. Maizena)
30 g
Curry, gemahlen
2 TL
Salz
1 TL
Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
Zucker
1 Prise
Zitronensaft
10 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 38 g

Calorieën 3174 kJ / 758 kcal

Vetten 32 g

Vezels 7 g

Koolhydraten 76 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

45 min

Hackbällchen in Tomatensauce mit Kartoffelstock (8 Portionen)

1 godz. 30 min

Bolognese Sauce

3 godz. 15 min

Hackfleisch-Pfannkuchen

1 godz. 10 min

Spaghetti Bolognese

40 min

Poulet mit Spargeln und Reis an Weisswein-Specksauce

45 min

Poulet mit Kartoffelstock

1 godz. 15 min

Hackfleisch-Linsen-Eintopf mit Kartoffelstock

50 min

Peperoni-Poulet-Geschnetzeltes zu Bandnudeln

40 min

Überbackener Blumenkohl mit Ofenkartoffeln und Senfsauce

1 godz. 50 min

Fleischbällchen mit Kartoffelstock

1 godz.

Kartoffelsalat

1 godz. 5 min