Meringata al cioccolato

Meringata al cioccolato

3.7 3 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 9u. 25min

8 porzioni

Ingrediënten

Meringa

300 g di zucchero di canna
6 albumi
1 cucchiaino di aceto di vino rosso
10 g di cacao in polvere

Crema al cioccolato

100 g cioccolato fondente a pezzi
20 g di farina tipo 00
15 g di cacao in polvere
100 g di zucchero di canna
200 g di latte intero
300 g di panna molto densa (circa 48% grassi)
2 uova
2 tuorli
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale

Terminare la preparazione

cioccolatini assortiti a forma di ovetto

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 12.5 g

Calorieën 2567 kJ / 614 kcal

Vetten 35.6 g

Koolhydraten 60.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

È Pasqua 15 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Budino ai 3 colori

8h

Croquembouche monoporzione

2h 40min

Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato

11h

Torta ricotta e fichi

10h 30min

Bignè con pere e caramello al burro salato

5h 30min

Agnolotti del plin

10h 30min

Tris di taralli al profumo di Sardegna

2h

Pasta fresca al cacao

1h 10min

Mini flan al pan di Spagna

2h 45min

Cioccolata calda al cardamomo

15min

Grissini di pane

4h

Torta di pesche e lamponi (vegan)

5h