Apparaten en accessoires
Brioche morbide molisane
Voorbereiding. 30min
Totaal 7u.
12 pezzi
Ingrediënten
-
1 limone la scorza (senza la parte bianca)
-
350 g di farina tipo 00
-
150 g di latte
-
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
1 uovo
-
125 g di zucchero
-
80 g di olio di oliva
-
150 g di farina manitoba
-
granella di zucchero o zucchero q.b.
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 pezzo
Natrium
11.3 mg
Eiwitten
5.7 g
Calorieën
1081 kJ /
258.2 kcal
Vetten
25.9 g
Vezels
0.8 g
Verzadigd vet
1.2 g
Koolhydraten
41.9 g