Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g de cebolla en juliana
- 4 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
- 2 dientes de ajo en láminas
- 4 filetes de lubina (500-600 g)
- 4 pellizcos de sal
- 4 chorritos de zumo de limón
- 4 chorritos de aceite de oliva virgen extra
- 4 ramitas de tomillo fresco
- 500 g de grelos en trozos
- 700 g de agua
- 300 g de patatas de guarnición (cortadas por la mitad longitudinalmente)
- 200 g de caldo
- ½ cucharadita de maicena
- ½ pastilla de caldo (para 0,5 l.)
- 100 g de aceite de oliva
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1291 kJ / 309 kcal
- Eiwitten
- 4.35 g
- Koolhydraten
- 19.43 g
- Vetten
- 24.48 g
- Vezels
- 4.19 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Lubinas de ración en papillote para dos
30min
Bacalao al vapor con verduras y huevos poché
45min
Dorada al vapor con verduras agridulces
30min
Lubina a la sal con patatas
30min
Pescadilla al vapor con espinacas y salsa
30min
Menú: Crema de lechuga. Lubina con patatas y salsa de berros
30min
Rodaballo en papillote con espárragos
30min
Salmón a la brasa con patatas, espárragos verdes y vinagreta de pimientos
1 godz.
Salmón en papillote con champiñones y arroz
30min
Bonito en salsa de sobrasada y tomatitos
30min
Dorada a la veneciana
55 min
Trucha con ensalada de lentejas y naranja
1 godz. 30 min