Lubina en papillote con crema de grelos

Lubina en papillote con crema de grelos

4.2 18 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 45min

4 raciones

Ingrediënten

200 g de cebolla en juliana
4 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
2 dientes de ajo en láminas
4 filetes de lubina (500-600 g)
4 pellizcos de sal
4 chorritos de zumo de limón
4 chorritos de aceite de oliva virgen extra
4 ramitas de tomillo fresco
500 g de grelos en trozos
700 g de agua
300 g de patatas de guarnición (cortadas por la mitad longitudinalmente)
200 g de caldo
½ cucharadita de maicena
½ pastilla de caldo (para 0,5 l.)
100 g de aceite de oliva

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 4.35 g

Calorieën 1291 kJ / 309 kcal

Vetten 24.48 g

Vezels 4.19 g

Koolhydraten 19.43 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

100% papillote 12 recepten
Spanje

Galicia 24 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Lubinas de ración en papillote para dos

30min

Pescadilla al vapor con espinacas y salsa

30min

Bacalao al vapor con verduras y huevos poché

45min

Chuletitas a la brasa (Francis Paniego)

3u.

Dorada al vapor con verduras agridulces

30min

Lubina a la cantonesa - China

25min

Mejillones rellenos al estilo de Puglia

1u. 10min

Lubina a la sal con patatas

30min

Dorada a la veneciana

55min

Rodaballo en papillote con espárragos

30min

Lubina en salsa de salmorreta

25min

Salmón en papillote con champiñones y arroz

30min