Lubina en papillote con crema de grelos

Lubina en papillote con crema de grelos

4.2 18 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 45min

4 raciones

Ingrediënten

200 g de cebolla en juliana
4 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
2 dientes de ajo en láminas
4 filetes de lubina (500-600 g)
4 pellizcos de sal
4 chorritos de zumo de limón
4 chorritos de aceite de oliva virgen extra
4 ramitas de tomillo fresco
500 g de grelos en trozos
700 g de agua
300 g de patatas de guarnición (cortadas por la mitad longitudinalmente)
200 g de caldo
½ cucharadita de maicena
½ pastilla de caldo (para 0,5 l.)
100 g de aceite de oliva

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 4.35 g

Calorieën 1291 kJ / 309 kcal

Vetten 24.48 g

Vezels 4.19 g

Koolhydraten 19.43 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

100% papillote 12 recepten
Spanje

Galicia 24 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Lubina a la cantonesa - China

25min

Bacalao al vapor con verduras y huevos poché

45min

Lubina al vapor con salsa gribiche

40min

Gallo con salsa de pimientos

30min

Merluza en salsa verde con corazones de alcachofa

25min

Rodaballo en papillote con espárragos

30min

Lubina a la sal con patatas

30min

Merluza al vapor de almejas

30min

Dorada a la veneciana

55min

Lubinas de ración en papillote para dos

30min

Lubina en salsa de salmorreta

25min

Bacalao al vapor con salsa vizcaína

45min