Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1500 g amêijoa
- Água q.b. p/ demolhar
- 3 c. chá de sal
- 15 g salsa, só as folhas
- 35 g azeite
- 150 g cebola cortada em lâminas
- 2 dentes de alho cortados em lâminas
- 50 g pimento vermelho cortado em tiras
- 50 g pimento verde cortado em tiras
- 50 g pimento amarelo cortado em tiras
- 400 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas grossas
- 300 g tomate maduro cortado em rodelas
- ½ malagueta cortada em rodelas (optioneel)
- 50 g vinho
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1037 kJ / 248 kcal
- Eiwitten
- 22 g
- Koolhydraten
- 21 g
- Vetten
- 8 g
- Vezels
- 3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Gambas salteadas
20min
Bacalhau à moda de Braga
40min
Arroz de marisco
45min
Bacalhau com vinho do Porto
45min
Rancho
2 godz. 45 min
Caldeirada de marisco
40min
Esparguete de frutos do mar
45min
Carne de porco à alentejana
2h 30min
Massinha de camarão e amêijoas
40min
Bacalhau à Gomes Sá
1 godz. 30 min
Penne com chouriço e cogumelos
25min
Salteado de porco com pimentos
30min