Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 800 g água
- 300 g couve-portuguesa cortada em pedaços
- ½ c. chá de sal
- 450 g postas de bacalhau demolhado (2 postas aprox.)
- 250 g grão-de-bico cozido escorrido
- 2 pães saloios (800 g aprox. cada)
- 8 dentes de alho c/ casca esmagados
- 80 g azeite
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 0 kJ / 1500 kcal
- Eiwitten
- 60 g
- Koolhydraten
- 238 g
- Vetten
- 31 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno
1h 35min
Roupa velha
25min
Migas de broa com bacalhau
30min
Bacalhau na broa
1h
Açordas de bacalhau e coentros com arroz de grelos
1h
Ninhos crocantes de Páscoa com salada de ovo
1h
Cocotes
40min
Bacalhau de cebolada e broa
1h
Bolo-rei de caramelo
3h 40min
Bacalhau da consoada gratinado
1h 15min
Bacalhau com broa e pimentos
1h
Cogumelos recheados
35min