Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 800 g água
- 300 g couve-portuguesa cortada em pedaços
- ½ c. chá de sal
- 450 g postas de bacalhau demolhado (2 postas aprox.)
- 250 g grão-de-bico cozido escorrido
- 2 pães saloios (800 g aprox. cada)
- 8 dentes de alho c/ casca esmagados
- 80 g azeite
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 0 kJ / 1500 kcal
- Eiwitten
- 60 g
- Koolhydraten
- 238 g
- Vetten
- 31 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Bacalhau com broa e pimentos
1 godz.
Cocotes
40 min
Cogumelos recheados
35 min
Salada de frango com vinagrete de hortelã
1 godz.
Peixe à Portuguesa
6 Std. 45 Min
Sonhos de batata recheados com esparregado
1 godz.
Sangria branca
45 min
Tornedós fingidos
45 min
Cabrito assado
16h
Peru de Natal
1h 30min
Caldeirada à algarvia
3h
Caldeirada de cabrito
2 godz. 50 min