Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Filetes
- Azeite q.b. p/ untar
- 800 g filetes de pescada
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 100 g sobras de pão seco
- 1 dente de alho
- 20 g mostarda
- 3 pés de manjerona, só as folhas
Arroz
- 35 g azeite
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 100 g alho-francês cortado em pedaços
- 2 dentes de alho
- 1 folha de louro
- 30 g vinho branco
- 30 g concentrado de tomate
- 100 g couve-galega cortada em juliana
- 800 g água
- 1 c. chá de sal
- 250 g arroz carolino
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 2595 kJ / 621 kcal
- Eiwitten
- 46 g
- Koolhydraten
- 67 g
- Vetten
- 17 g
- Vezels
- 4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Peru estufado com feijão preto
35 dk
Empadão de peixe
1sa
Arroz de peixe
55 Min
Guisado de lulas e feijão com arroz
1sa
Filetes de peixe com arroz malandro de cenoura
35 dk
Empadão de brócolos com peixe
1h 35min
Lombos de pescada no forno em cama de couve
50 Min
Lombos de pescada com migas de nabiça e feijão-frade
30 Min
Bacalhau à Gomes Sá
1sa 30 dk
Orzo com atum, ervilhas tortas e molho de manjericão
45 Min
Strogonoff de vitela com legumes
40 dk
Bacalhau no forno com grão e crosta de broa
45 Min