Coelho de fricassé com batata nova

Coelho de fricassé com batata nova

4.5 13 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

4 doses

Ingrediënten

lombinhos de coelho cortados em pedaços
500 g
vinho branco
50 g
farinha
20 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
folha de louro
1
salsa
15 g
dentes de alho
2
manteiga
40 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
35 g
gemas de ovo
4
cebola cortada em quartos
150 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
água
300 g
batatinhas novas cortadas em quartos
600 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 668.4 mg

Eiwitten 33.7 g

Calorieën 1768.1 kJ / 422.6 kcal

Vetten 14.9 g

Vezels 4.3 g

Verzadigd vet 7.3 g

Koolhydraten 35.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Janeiro 2020 22 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Filetes de polvo com arroz de feijoca

1u. 10min

Risoto de maçã com fiambre

30min

Strogonoff de vitela com legumes

40min

Espetadas de frango com arroz selvagem

5u. 50min

Piano com molho barbecue e salada de cenoura

11u.

Salteado de camarão com cogumelos e couve

20min

Amêijoas com pescada, camarão e molho de coentros

3u.

Raia alhada

40min

Coelho com ameixas e sultanas

3u. 50min

Sopa de peixe alentejana

40min

Risoto preto com chocos

1u.

Risoto de garoupa com manjericão

1u.