Coelho de fricassé com batata nova

Coelho de fricassé com batata nova

4.5 13 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

4 doses

Ingrediënten

lombinhos de coelho cortados em pedaços
500 g
vinho branco
50 g
farinha
20 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
folha de louro
1
salsa
15 g
dentes de alho
2
manteiga
40 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
35 g
gemas de ovo
4
cebola cortada em quartos
150 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
água
300 g
batatinhas novas cortadas em quartos
600 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 668.4 mg

Eiwitten 33.7 g

Calorieën 1768.1 kJ / 422.6 kcal

Vetten 14.9 g

Vezels 4.3 g

Verzadigd vet 7.3 g

Koolhydraten 35.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Janeiro 2020 22 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Coelho estufado com esparguete

9u.

Massa com coelho

55min

Coelho com feijoca e arroz

1u. 10min

Coelho com ameixas e sultanas

3u. 50min

Borrego com couve-flor gratinada e puré de grão

9u.

Coelho guisado com cuscuz de romã

40min

Rojões em vinho tinto

50min

Borrego guisado com batatinha nova

55min

Arroz de coelho e espinafres

40min

Vitela guisada com massa

9u. 20min

Coelho à diplomata

50min

Coelho à caramela

13u.