Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 5 g coentros
- 8 dentes de alho
- 500 g água
- 800 g postas de raia
- 700 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas finas
- 1 pitada de sal
- 40 g azeite
- 30 g vinagre
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 0 kJ / 371 kcal
- Eiwitten
- 33 g
- Koolhydraten
- 35 g
- Vetten
- 11 g
Alternatieve recepten
Raia com molho de pitau
45min
Estufado de peixe com camarão e ameijoas
40min
Polvo com creme de curgete
1h 5min
Arroz de tamboril e camarão
45min
Ensopado de borrego
1h
Choquinhos à Bulhão Pato
30min
Escabeche de peixe-espada com batatinha nova e molho de mostarda
50min
Choquinhos salteados com batata a murro
1h
Salada de ovas
40min
Raia com tomate-cereja
35min
Caldeirada à algarvia
3h
Ostras à algarvia
1h