Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 dentes de alho
- 1 limão (casca, só a parte amarela e sumo)
- 15 g coentros
- 80 g azeite
- 100 g azeitonas verdes s/ caroço
- 1000 g água
- 1 c. chá de sal
- 800 g batata nova s/ casca, cortada em rodelas grossas
- 8 lombos de red fish (1500 g aprox.)
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1628 kJ / 389 kcal
- Eiwitten
- 32 g
- Koolhydraten
- 18 g
- Vetten
- 20 g
Alternatieve recepten
Medalhões de pescada a vapor com batatas novas e rabanetes
1hod.
Solha com maçã e pimenta rosa
30 λεπτ.
Douradas ao vapor
40 λεπτ.
Espetadas mistas de peixe em alecrim com molho de iogurte e limão
1hod.
Filete de garoupa à Portuguesa
40 λεπτ.
Refeição completa para 4: Creme de legumes e frango com ervilhas, feijão-verde, cenouras e ovos escalfados
1hod.
Pescada com molho de tomate fresco
35 λεπτ.
Pescada cozida com cebolada de cogumelos
40 λεπτ.
Filetes de peixe com legumes em papelote
1h 10 min
Pescada com batatas ao vapor
40 λεπτ.
Peixe ao vapor com legumes e sopa
40 λεπτ.
Lombinhos de pescada com alho e coentros e batatinhas
35 λεπτ.