Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 dentes de alho
- 1 limão (casca, só a parte amarela e sumo)
- 15 g coentros
- 80 g azeite
- 100 g azeitonas verdes s/ caroço
- 1000 g água
- 1 c. chá de sal
- 800 g batata nova s/ casca, cortada em rodelas grossas
- 8 lombos de red fish (1500 g aprox.)
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1628 kJ / 389 kcal
- Eiwitten
- 32 g
- Koolhydraten
- 18 g
- Vetten
- 20 g
Alternatieve recepten
Caldeirada de peixe
45min
Douradas ao vapor
40min
Pescada com batatas ao vapor
40min
Frango com salada de feijão-branco e pesto de rúcula
55min
Peixe ao vapor com legumes e sopa
40min
Lombo de pescada com crosta de pão e cuscuz
45min
Filete de garoupa à Portuguesa
40min
Lombinhos de pescada com alho e coentros e batatinhas
35 Min
Dourada com legumes em papelote
40min
Robalos com feijão-verde
30min
Dourada com cebolada e batatinhas novas
45min
Filetes de peixe com legumes em papelote
1h 10min