Polędwica po toskańsku

Polędwica po toskańsku

4.5 211 beoordeling
Voorbereiding. 30min
Totaal 45min
4 porcje

Ingrediënten

  • 600 g polędwicy wieprzowej
  • sól do przyprawienia mięsa
  • pieprz czarny, mielony do przyprawienia mięsa
  • 3 kromki białego chleba pokrojonego na kawałki
  • 1 ząbek czosnku
  • 100 g pieczarek pokrojonych w ćwiartki
  • 200 g sera gorgonzola łagodnego (dolce), pokrojonego na kawałki
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • ½ cebuli (ok. 60 g), pokrojonej w półplasterki
  • woda (1 szklanka), do podlania mięsa
  • 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 porcję

Natrium 909.2 mg
Eiwitten 45.1 g
Calorieën 2168.5 kJ / 518.3 kcal
Vetten 30.6 g
Vezels 1.5 g
Verzadigd vet 12.8 g
Koolhydraten 14.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...