Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g polędwicy wieprzowej
- ¼ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do przyprawienia mięsa
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do przyprawienia mięsa
- 3 kromki białego chleba, pokrojonego na kawałki
- 1 ząbek czosnku
- 100 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
- 200 g sera gorgonzola, łagodnego (dolce), pokrojonego na kawałki
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- ½ cebuli (ok. 60 g), pokrojonej w półplasterki
- woda (1 szklanka), do podlania mięsa
- 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 2168.5 kJ / 518.3 kcal
- Eiwitten
- 45.1 g
- Koolhydraten
- 14.6 g
- Vetten
- 30.6 g
- Verzadigd vet
- 12.8 g
- Vezels
- 1.5 g
- Natrium
- 909.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Polędwiczki wieprzowe na Varomie
2 Std. 15 Min
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
1 Std. 10 Min
Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami
1h 40min
Polędwiczki wieprzowe w papilotach z czosnkiem i porem
45 min
Eskalopki cielęce w sosie śmietanowym z pieczarkami
45 min
Pieczeń nadziewana serem ze szpinakiem
1h 15min
Polędwica w sosie musztardowym
1hod. 30min
Roladki z indyka nadziewane grzybami
1h 40min
Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym
30 min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45 min
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
45 min
Polędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym
1hod.