Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora

Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora

3.6 151 beoordeling
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u.
4 porcje

Ingrediënten

  • 4 filety z piersi kurczaka, bez skóry (ok. 160 g każdy)
  • 1 główka czosnku
  • 30 g miodu płynnego
  • 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 40 g musztardy francuskiej
  • 10 g musztardy Dijon (optioneel)
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 - 3 gałązki rozmarynu, świeżego tylko liście
  • 2 łyżeczki soli
  • ¾ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 35 g oliwy z oliwek
  • 250 g cebuli przekrojonej na pół
  • 800 g różyczek kalafiora
  • 130 g mleka
  • 1 łyżeczka liści tymianku, świeżych

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porcję

Eiwitten 46 g
Calorieën 1596 kJ / 381 kcal
Vetten 12 g
Vezels 7 g
Koolhydraten 17 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...