Kurczak po myśliwsku

Kurczak po myśliwsku

4.5 214 beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 50min
4 porcje

Ingrediënten

  • 100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 2 ząbki czosnku
  • 100 g chudego boczku, wędzonego, w plastrach pokrojonego na 3-4 cm kawałki
  • 50 g selera naciowego pokrojonego w 5 mm plastry
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 500 g udek z kurczaka, bez skóry i kości pokrojonych na 6-7 cm kawałki
  • 50 g białego wina, wytrawnego
  • 150 g pieczarek przekrojonych na pół
  • 230 - 240 g krojonych pomidorów, z puszki odsączonych z zalewy
  • 1 gałązka rozmarynu, świeżego
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 płaska łyżeczka tymianku, suszonego
  • 50 g koncentratu pomidorowego
  • 150 - 200 g białej fasoli, z puszki odsączonej z zalewy
  • 50 g czarnych oliwek, bez pestek

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porcję

Eiwitten 29.3 g
Calorieën 2020 kJ / 482 kcal
Vetten 33.4 g
Vezels 5.3 g
Koolhydraten 17.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...