Kurczak po myśliwsku
TM6 TM5

Kurczak po myśliwsku

4.5 (195 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 2 ząbki czosnku
  • 100 g chudego boczku, wędzonego, w plastrach, pokrojonego na 3-4 cm kawałki
  • 50 g selera naciowego, pokrojonego w 5 mm plastry
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 500 g udek z kurczaka, bez skóry i kości, pokrojonych na 6-7 cm kawałki
  • 50 g białego wina, wytrawnego
  • 150 g pieczarek, przekrojonych na pół
  • 230 - 240 g krojonych pomidorów, z puszki, odsączonych z zalewy
  • 1 gałązka rozmarynu, świeżego
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 płaska łyżeczka tymianku, suszonego
  • 50 g koncentratu pomidorowego
  • 150 - 200 g białej fasoli, z puszki, odsączonej z zalewy
  • 50 g czarnych oliwek, bez pestek

Voeding
per 1 porcję
Calorieën
2020 kJ / 482 kcal
Eiwitten
29.3 g
Koolhydraten
17.9 g
Vetten
33.4 g
Vezels
5.3 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten