Dhal

Dhal

4.7 3 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 40min
4 porzioni

Ingrediënten

  • 170 g di cipolle 70 g a metà, 100 g a strisce sottili,
  • 1 - 2 di peperoncini verdi, freschi
  • 20 g di ginger fresco, a fettine sottili
  • 1 spicchio di aglio
  • 3 ½ cucchiai di ghi
    3 ½ cucchiai di burro chiarificato
  • 1 cucchiaino di curry in polvere dolce
  • ½ stecca di cannella
  • 1 cucchiaino di curcuma, secca, in polvere
  • 4 capsule di cardamomo
  • 1 cucchiaino di semi di senape marroni
  • 300 g di spinacini novelli, freschi
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 250 g di lenticchie gialle secche
  • 1 scatola polpa di pomodoro a pezzi (400 g)
  • 650 g di brodo vegetale
  • 1 cucchiaino di semi di coriandolo
  • 1 cucchiaino di semi di cumino
  • 8 gambi di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porzione

Eiwitten 19 g
Calorieën 1630 kJ / 389 kcal
Vetten 15 g
Koolhydraten 34 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...