Zuppa di rape
TM6 TM5

Zuppa di rape

4.4 (5 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 80 g di cipolle, halbiert
  • 70 g di sedano rapa, geschält, in Stücken (3 cm)
  • 50 g di porri, in Stücken (3 cm)
  • 400 g di rapa bianca, geschält, in Stücken (3 cm)
  • 20 g di burro
  • 700 g di acqua
  • 2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l ciascuno cubetto)
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 2 cucchiaini di zucchero
  • 1 cucchiaino di zenzero, secco, macinato
  • 10 g di erba cipollina fresca, in feinen Ringen

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
1139 kJ / 275 kcal
Eiwitten
3 g
Koolhydraten
13 g
Vetten
22 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten