Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 170 g d'eau
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 330 g de farine de blé, et 40 g pour le plan de travail
- 160 g de beurre, coupé en petits dés
- 40 g de sucre en poudre
- 1 c. à soupe rase de sel
- 200 g de confiture de myrtilles
- 1 jaune d'œuf, pour la dorure
- 1 c. à soupe d'eau
- 1 c. à soupe de sucre glace
- Voeding
- per 1
- Calorieën
- 1370 kJ / 328 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 46 g
- Vetten
- 14 g
Alternatieve recepten
Pain au lait à la crème vanillée
40 min
Brioches à la confiture de prunes
2 godz. 20 min
Brioches fourrées au praliné
2 godz. 45 min
Boules de Berlin à la compote de pommes
3h 55min
Baguette viennoise
4sa 25 dk
Beignets au four
2 Std.
Brioches ourson
10 Std.
Miniviennoiseries express
5h 20min
Briochettes en éventail
3 godz. 35 min
Brioche parisienne
24h
Linzer à la confiture de framboise
1 godz. 45 min
Brioche suisse aux pépites de chocolat
6h 15 min