Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 brins de thym frais, effeuillés
- 150 g de pain rassis ou légèrement grillé et coupé en cubes de 4 cm
- 2 œufs
- sel
- poivre moulu
- 50 g de farine de blé
- 16 huîtres
- ½ litre d'huile de pépins de raisin
- ½ citron jaune, coupé en tranches
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1764 kJ / 418 kcal
- Eiwitten
- 21 g
- Koolhydraten
- 41 g
- Vetten
- 18 g
Alternatieve recepten
Jus de grenade
20 Min
Huîtres au granité de citron vert et à la menthe
4 godz. 25 min
Assiette de vanets
Geen beoordelingen
Foie gras au café et aux pruneaux
1h 35min
Sorbet poivron rouge
3 godz.
Salade aux fruits de mer
30 min
Soupe de poisson de roche - Sébastien Richard
12 Std.
Agneau à la méditerranéenne cuisson lente
6h 45min
Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron
1h 35min
Fleurs de courgette farcies aux bulots, moutarde et crème de courgette
1 Std. 5 Min
Fions vendéens (ou flans maraîchins)
12 Std.
Les palets roses de Jeanne
1h 15 min