Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Impasto
- 60 g di burro a pezzi + q.b.
- 300 g di latte
- 600 g di farina manitoba + q.b.
- 50 g di zucchero
-
2
cucchiaini di lievito di birra disidratato
of 20 g di lievito di birra fresco, sbriciolato - 2 cucchiaini di cannella in polvere
- ½ cucchiaino di noce moscata in polvere
- 1 cucchiaino di sale
- 1 uovo grande (63-73 g)
- 70 g di uva passa
- 70 g di uvetta sultanina
- 40 g di scorze candite, miste
- olio di oliva q.b.
Croce
- 40 g di farina manitoba
- 20 g di zucchero
- 50 g di acqua
Glassa allo zucchero
- 25 g di zucchero di canna
- 45 g di latte
- 1 cucchiaio di marmellata di arance
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 998 kJ / 238 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 43 g
- Vetten
- 5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Infuso melagrana e arancia
30 min
Insalatina con condimento alle noci e piadina alle erbe (per 2 persone)
20 min
Grissini stirati al sesamo (di Luca Montersino)
2 Std. 15 Min
Pan Brioche
8h
Éclair ai gamberetti saporiti
1h 20min
Waffle mele e cioccolato
1sa 40 dk
Croissant con tonno affumicato
6h
Crackers di soia
3h
Cupcake ai fiori di sambuco
1h 5min
Attorcigliati al sale marino
3sa 15 dk
Pane dolce alla frutta
2h 55min
Piadina romagnola farcita
55 Min