![Croquettes de patates douces à la mozzarella Croquettes de patates douces à la mozzarella](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/514304EE-C8AA-4C69-A39F-E355DDCE8005/Derivates/e6a9ff6b-bdc2-4064-9f96-6e7483ae263c.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g d'eau
- 570 g de patates douces, pelées et coupées en morceaux
- 3 c. à soupe de polenta
- 10 feuilles de basilic frais
- du sel
- du poivre moulu
- 250 g de mozzarella
- 100 g de farine de blé, et 20 g pour les mains
- 2 œufs
- 100 g de chapelure
- un bain d'huile
- fleur de sel
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2353 kJ / 559 kcal
- Eiwitten
- 15 g
- Koolhydraten
- 52 g
- Vetten
- 31 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Tortilla à la courgette et à la mimolette
45 Min
Croquettes de thon
1 Std.
Croquettes de céréales au beaufort
50 Min
Gaufres de pomme de terre au jambon
1 godz. 50 min
Calzone au jambon et à la courgette
1h 45 min
Galettes de boulgour au chorizo
1 Std.
Gaufres au jambon, mozzarella et pesto
50 Min
Gnocchi de pomme de terre farcis aux courgettes
1 Std. 15 Min
Gnocchis de courge au lait d'amande
1 godz. 5 min
Croquettes de poisson
45 Min
Gnocchis aux épinards et au gouda
1 Std.
Miniröstis de carottes nouvelles au cumin
25 Min