Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Ternera Bloody Mary (Reino Unido)
Ingrediënten
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800 g de morcillo de ternera (en trozos de 6-7 cm)
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50 g de aceite de oliva
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150 g de cebolla roja en cuartos
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70 g de tallos de apio en trozos de 2 cm
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30 g de vino de Oporto
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50 g de vodka
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1 cucharadita de sal
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1 - 2 pellizcos de pimienta molida
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2 cucharaditas salsa inglesa (salsa Worcestershire)
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1 - 2 cucharaditas de tabasco
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30 g de zumo de limón
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150 g de zumo de tomate
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1 ramita de romero fresco
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
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