Spaghetti Carbonara

4.2 108 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

4 Portionen

Ingrediënten

Parmesan in Stücken
60 g
Pecorino (optioneel)
30 g
Schalotte (30 g)
1
Schinkenwürfel
150 g
natives Olivenöl extra
20 g
Wasser
1200 g
Salz
¾ TL
Spaghetti
350 g
Eier
3
Eigelb
1
Pfeffer
2 Prisen

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 27 g

Calorieën 2528 kJ / 604 kcal

Vetten 27 g

Vezels 4.6 g

Koolhydraten 63 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Das Kochbuch 131 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Spaghetti Carbonara

35 Min

Smoothie

5 Min

Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern

45 Min

Kartoffelpüree

45 Min

Kürbissuppe, Fisch mit Reis und Gemüse, Apfel-Birnen-Crumble

1 Std.

Mayonnaise

5 Min

Béchamelsauce

15 Min

Reibekuchen

45 Min

Lasagne

2 Std.

Béchamelsauce

15 Min

Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce

1 Std.

Kartoffelpüree

45 Min