Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g Parmesan, in Stücken
- 30 g Pecorino (siehe Tipp)
- 1 Schalotte (30 g)
- 150 g Schinkenwürfel
- 20 g Olivenöl
- 1200 g Wasser
- ¾ TL Salz
- 350 g Spaghetti
- 3 Ei
- 1 Eigelb
- 2 Prisen Pfeffer, gemahlen
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2528 kJ / 604 kcal
- Eiwitten
- 27 g
- Koolhydraten
- 63 g
- Vetten
- 27 g
- Vezels
- 4.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Bolognese Sauce
3 Std. 15 Min
Spaghetti Carbonara
35 min
Farfalle mit Erbsen-Schinken-Sauce
45min
Kartoffelpüree
45min
Lasagne
2h
Spaghetti Bolognese
40min
Brokkolisalat mit Pinienkernen
5min
Tomatensauce für jeden Tag
30min
Chili con carne
40min
Spaghetti alla Carbonara
30min
Rindsvoressen mit Semmelknödeln
1h 30min
Hamburger mit Coleslaw
40min