Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Gulasch

Gulasch
4.3 185 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 3u.
4 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Bratbutter
    30 g
  • Rindsvoressen (Rindsschulter), in Würfeln (3 cm)
    500 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Paprika rosenscharf
    1 ½ TL
  • Paprika edelsüss
    1 TL
  • Tomatenpüree
    15 g
  • Rotwein, trocken
    200 g
  • Lorbeerblätter, getrocknet
    2
  • Wasser
    400 g
  • Rindsbouillonwürfel (für 0,5 l)
    1
  • Kartoffeln, festkochend geschält, In Würfeln (1 cm)
    400 g
  • gelbe Peperoni (Spitzpeperoni oder Lange Peperoni), in Ringen (3 mm)
    2
  • Salz
    ¼ TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portionen

Eiwitten 29 g
Calorieën 1506 kJ / 359 kcal
Vetten 13 g
Koolhydraten 21.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Tzatziki

4.2(11)

10min

Picknick: Kartoffelsalat, Dinkelbrot, Rucola-Tomaten-Dip, Zitronengugelhopf

4.5(6)

3u.

Lauch dünsten (200 g)

4.5(2)

20min

Parmesan, zerkleinert

5.0(93)

5min

Zitronenkuchen aus dem Varoma®

4.4(35)

2u. 20min

Kartoffeln, gekocht

4.9(146)

35min

Kartoffelpüree

4.7(454)

45min

Naturjoghurt

4.5(51)

12u.

Reibekuchen

4.0(80)

45min

Einfache Bratensauce

4.1(14)

55min

Blitz Béchamel

4.7(15)

15min

Gschwellti (Gekochte Kartoffeln)

4.9(173)

30min