Gulasch

Gulasch

4.3 188 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 3u.

4 Portionen

Ingrediënten

Bratbutter
30 g
Rindsvoressen (Rindsschulter), in Würfeln (3 cm)
500 g
Knoblauchzehen
2
Zwiebeln halbiert
100 g
Paprika rosenscharf
1 ½ TL
Paprika edelsüss
1 TL
Tomatenpüree
15 g
Rotwein, trocken
200 g
Lorbeerblätter, getrocknet
2
Wasser
400 g
Rindsbouillonwürfel (für 0,5 l)
1
Kartoffeln, festkochend geschält, In Würfeln (1 cm)
400 g
gelbe Peperoni (Spitzpeperoni oder Lange Peperoni), in Ringen (3 mm)
2
Salz
¼ TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portionen

Eiwitten 29 g

Calorieën 1506 kJ / 359 kcal

Vetten 13 g

Koolhydraten 21.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Zwiebeln andünsten (200 g)

20 Min

Knoblauchsauce

15 Min

Champignoncremesuppe

20 Min

Bolognese Sauce

3 Std. 15 Min

Brotteig

5 Min

Chili con carne

40 Min

Kartoffel-Gulaschsuppe

1 Std.

Filetsteaks mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1 Std.

Spaghetti an Tomaten-Speck-Sauce

35 Min

Gschwellti (Gekochte Kartoffeln)

30 Min

Kartoffelgratin

1 Std. 10 Min

Tomatencremesuppe

35 Min