Kartoffel-Gulaschsuppe

Kartoffel-Gulaschsuppe

2.3 16 beoordeling

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u.

4 Portionen

Ingrediënten

Zwiebeln in Stücken
150 g
Knoblauchzehe
1
Karotten in Stücken
150 g
Olivenöl
30 g
Frühlingszwiebeln in Ringen
100 g
Peperoni rot und grün, in Stücken
100 g
Schweineschulter, ohne Knochen in Stücken (ca. 2,5 x 2 cm)
500 g
Kartoffeln in Stücken
350 g
Wasser
400 g
Zitronenschale, gerieben
1 TL
Estragon, getrocknet
1 TL
Majoran, getrocknet
1 TL
Paprika rosenscharf
½ - 1 TL
feinkörniges Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
Crème Fraîche, mit 30 % Fettgehalt
4 EL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 26 g

Calorieën 2159 kJ / 516 kcal

Vetten 35 g

Vezels 4.2 g

Koolhydraten 23 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Super Suppen 10 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Gulasch

3 Std.

Gefüllte Peperoni mit Reis und Tomatensauce

1 Std.

Rindfleischragout auf Selleriepüree

1 Std.

Gemüse-Eintopf

50 Min

Gulaschsuppe

1 Std. 5 Min

Fischsuppe mit Gemüse

35 Min

Rindsstroganoff

45 Min

Pilz-Kartoffel-Suppe

25 Min

Essiggurken-Suppe (Rassolnik)

1 Std. 20 Min

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

3 Std.

Lammragout

1 Std. 45 Min

Poulet-Eintopf mit Senfsauce

40 Min