Chili con carne

Chili con carne

4.2 145 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

6 Portionen

Ingrediënten

Chili, frisch halbiert, entkernt
1
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
2
pflanzliches Öl
30 g
Peperoni, gemischt (350 g), geviertelt
2
Rindshackfleisch
400 g
Rotwein
100 g
Wasser
50 g
Tomatenpurée
50 g
geschälte, gehackte Tomaten, aus der Dose (400 g)
1 Dose
Kidneybohnen, aus der Dose abgetropft
400 g
Zuckermais, aus der Dose (Abtropfgew. 140 g), abgetropft
1 Dose
Lorbeerblätter, frisch
2
Fleischbouillonwürfel (für 0,5 l)
1 Würfel
1 geh. TL Fleischbouillonextrakt
Salz
1 ½ TL
Pfeffer, gemahlen
½ TL
Cayennepfeffer, gemahlen
1 - 2 Prise
Crème Fraîche, mit 30 % Fettgehalt
6 TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 18 g

Calorieën 1523.2 kJ / 364.1 kcal

Vetten 20.5 g

Vezels 5.8 g

Koolhydraten 26.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Leckere Suppen 10 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Spaghetti an Tomaten-Speck-Sauce

35 min

Tomatencremesuppe

35 min

Lachs auf Rahmkabis mit Petersilienkartoffeln

1 godz. 10 min

Filetsteaks mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1 godz.

Penne all'Arrabbiata

20 min

Spaghetti alla Carbonara

30 min

Fleischbällchen in Pilzsauce

35 min

Klassische Lasagne

1 godz. 10 min

Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Chili

30 min

Bolognese Sauce

3 godz. 15 min

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

3 godz.

Karotten-Erbsen-Gemüse

35 min