Apparaten en accessoires
Schlemmerfilet mit Tomatenreis
Voorbereiding. 15min
Totaal 45min
4 Portionen
Ingrediënten
Schlemmerfilet
-
Butter und etwas mehr zum Einfetten30 g
-
Parmesan in Stücken50 g
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Petersilie ohne Stiele½ Bund
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Dill abgezupft1 Stängel
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Knoblauchzehe1
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Paniermehl40 g
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Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
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Pfeffer, gemahlen und etwas mehr zum Würzen¼ TL
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Fischfilets, mit oder ohne Haut TK (z.B. Seelachs oder Kabeljau)400 g
Tomatenreis und Fertigstellung
-
Zwiebel halbiert1
-
Knoblauchzehe1
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Olivenöl60 g
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Wasser450 g
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Parboiled Reis250 g
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Salz1 TL
-
gehackte Tomaten (400 g)1 Dose
-
Basilikumblatt, frisch zum Garnieren4
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
28 g
Calorieën
2584 kJ /
617 kcal
Vetten
29 g
Vezels
2.7 g
Koolhydraten
29 g
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