Gnocchi de beterraba com manteiga de salva

Gnocchi de beterraba com manteiga de salva

2.7 7 beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 1u.

4 doses

Ingrediënten

trigo sarraceno
50 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
50 g
queijo parmesão
60 g
beterraba cozida cortada em pedaços
120 g
água mais q.b. p/ cozer
1000 g
sal
2 ½ c. chá de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
400 g
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
chalota
50 g
dente de alho
1
salva fresca
2 folhas de
manteiga
60 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Eiwitten 11 g

Calorieën 1475 kJ / 353 kcal

Vetten 17 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 39 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Abril 2019 25 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Ravioli abertos com abóbora e cogumelos

1h 15min

Gnocchi de cenoura com molho de gorgonzola e nozes

1h 25min

Gnocchi de ricota e espinafres com molho de manteiga

1h 20min

Telhas de polvilho

6h

Pesto de couve e avelã

5min

Húmus de tomate e feijão-branco

5min

Rolo de seitan recheado com arroz de champanhe

1h 45min

Canelones de beringela

1h 5min

Caprese de beringela no forno com cuscuz

1h

Risoto de abóbora, tomate seco e espinafres

45min

Salada de beterraba com halloumi

15min

Risoto de beterraba

30min