Schnelle Minestrone
TM6 TM5

Schnelle Minestrone

4.5 (409 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 80 g Zwiebeln, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 25 g Olivenöl
  • 1 Tomate, geviertelt (ca. 100 g)
  • 1 rote Paprikaschote, in Stücken (ca. 120 g)
  • 120 g Brokkoliröschen, halbiert
  • 750 g Wasser (möglichst heiß aus dem Wasserhahn)
  • 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    of 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • 80 - 100 g Nudeln (z. B. kleine Hörnchen, kleine Muscheln)
  • 1 TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
716 kJ / 171 kcal
Eiwitten
5 g
Koolhydraten
24 g
Vetten
7 g
Verzadigd vet
1 g
Vezels
2 g
Natrium
603 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten