Gratin di patate

Gratin di patate

4.3 24 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 10min

6 porzioni

Ingrediënten

100 g di formaggio Gruviera in Stücken (3 cm)
1000 g di patate a pasta farinosa geschält, in Scheiben (2 mm)
1 spicchio di aglio
150 g di latte
200 g di panna intera, fredda
½ cucchiaino sale
1 pizzico di pepe macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere
20 g di burro in Flocken, und etwas mehr für die Auflaufform

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 10 g

Calorieën 1448 kJ / 348 kcal

Vetten 21 g

Koolhydraten 29 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Buon appetito Svizzera! 96 recepten
Zwitserland

Patate 8 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Insalata di polpo con pomodorini e rucola

40min

Cannelloni spinaci e ricotta

1u. 30min

Gamberi in agrodolce

40min

Cotechino e lenticchie

1u.

Minestrone

45min

Crostata salata di spinaci

1u.

Parmigiana di melanzane

2u.

Mousse veloce al caffè

5min

Pizzoccheri di Poschiavo con verdure

1u. 30min

Spezzatino di manzo su purea di sedano

Geen beoordelingen

Polpettine di carne con purea di patate

1u.

Cornetti con carne macinata

30min