Cotechino e lenticchie

Cotechino e lenticchie

3.2 10 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

8 porzioni

Ingrediënten

500 g di cotechino precotto, con la confezione sottovuoto
60 g di carota a pezzi
30 g di cipolla a pezzi
60 g di sedano a pezzi
1 spicchio di aglio (optioneel)
30 - 50 g di olio extravergine di oliva
800 g di acqua
1 cucchiaino colmo di sale + q.b.
200 g di lenticchie secche (precedentemente ammollate)
1 pizzico di pepe nero macinato (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 16.7 g

Calorieën 1644.5 kJ / 393 kcal

Vetten 30.4 g

Vezels 3.8 g

Koolhydraten 13.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Idee gustose 156 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Roastbeef

35 Min

Spezzatino di manzo

1 Std. 50 Min

Tiramisù

5 Std. 40 Min

Spezzatino di manzo con piselli e patate

1 Std. 30 Min

Polpette al sugo

45 Min

Bocconcini di pollo al limone

45 Min

Castagne lesse

55 Min

Insalata di patate

1 Std. 5 Min

Purè di patate

45 Min

Ragù di carne alla bolognese

1 Std. 30 Min

Riso casimiro

45 Min

Frittata di zucchine

40 Min