Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g di cotechino precotto, con la confezione sottovuoto
- 60 g di carota, a pezzi
- 30 g di cipolla, a pezzi
- 60 g di sedano, a pezzi
- 1 spicchio di aglio (optioneel)
- 30 - 50 g di olio extravergine di oliva
- 800 g di acqua
- 1 cucchiaino colmo di sale + q.b.
- 200 g di lenticchie secche (precedentemente ammollate)
- 1 pizzico di pepe nero macinato (optioneel)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1644.5 kJ / 393 kcal
- Eiwitten
- 16.7 g
- Koolhydraten
- 13.8 g
- Vetten
- 30.4 g
- Vezels
- 3.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Purè di patate
50min
Passato di verdure
50min
Parmigiana di melanzane
2h
Polpette di carne in salsa di funghi
35min
Purè di patate
45 min
Purea di patate
45 min
Spezzatino di manzo
1h 50 min
Vellutata di verdure
40 menit
Bocconcini di pollo al limone
45 min
Ragù di carne alla bolognese
1h 30 min
Zuppa di verdure
25min
Riso casimiro
45 min