Cotechino e lenticchie

Cotechino e lenticchie

3.2 10 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

8 porzioni

Ingrediënten

500 g di cotechino precotto, con la confezione sottovuoto
60 g di carota a pezzi
30 g di cipolla a pezzi
60 g di sedano a pezzi
1 spicchio di aglio (optioneel)
30 - 50 g di olio extravergine di oliva
800 g di acqua
1 cucchiaino colmo di sale + q.b.
200 g di lenticchie secche (precedentemente ammollate)
1 pizzico di pepe nero macinato (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 16.7 g

Calorieën 1644.5 kJ / 393 kcal

Vetten 30.4 g

Vezels 3.8 g

Koolhydraten 13.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Idee gustose 156 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Spezzatino di manzo con piselli e patate

1 godz. 30 min

Impasto per pizza

1 godz.

Carciofi alla romana

50 min

Seppie con i piselli

35 min

Tiramisù

5 godz. 40 min

Contorno di peperoni al vapore

40 min

Parmigiana di melanzane

2 godz.

Polenta

1 godz.

Pasta e fagioli

50 min

Focaccia al rosmarino

2 godz. 30 min

Cavolfiori gratinati

50 min

Purea di patate

45 min