Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g di cotechino precotto, con la confezione sottovuoto
- 60 g di carota, a pezzi
- 30 g di cipolla, a pezzi
- 60 g di sedano, a pezzi
- 1 spicchio di aglio (optioneel)
- 30 - 50 g di olio extravergine di oliva
- 800 g di acqua
- 1 cucchiaino colmo di sale + q.b.
- 200 g di lenticchie secche (precedentemente ammollate)
- 1 pizzico di pepe nero macinato (optioneel)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1644.5 kJ / 393 kcal
- Eiwitten
- 16.7 g
- Koolhydraten
- 13.8 g
- Vetten
- 30.4 g
- Vezels
- 3.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Coq au vin
2h
Purè di patate
45 min
Roastbeef
35 min
Asparagi con salsa olandese allo yogurt
30 min
Spezzatino di manzo
1h 50min
Spezzatino di manzo con piselli e patate
1h 30min
Carne di manzo in salsa alla panna e funghi
1h
Vellutata di zucca, riso con pesce e verdure, crumble di mele e pere (Svizzera)
1h 30min
Risotto allo zafferano di Mund
45 min
Spezzatino alla zurighese
50 min
Tiramisù
5u. 40min
Purea di patate
45 min