Zuppa al vino

Zuppa al vino

4.3 3 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u.

4 porzioni

Ingrediënten

100 g di carote geschält, in Stücken (3 cm)
100 g di porro in Stücken (3 cm)
400 g di acqua
300 g di vino bianco (z. B. Chasselas)
1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
100 g di mezza panna per salse, con 25% di grassi
2 tuorli d'uovo
1 pizzico di paprica
1 pizzico di sale nach Belieben
1 pizzico di pepe macinato nach Belieben
½ mazzetto di erba cipollina fresca (5 g), in Ringen
1 pasta sfoglia ausgewallt (13 cm x 21 cm)
1 uovo verklopft

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 10 g

Calorieën 1976 kJ / 473 kcal

Vetten 27 g

Koolhydraten 32 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Buon appetito Svizzera! 96 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Mix aromatico per raclette

10min

Curry verde di pollo

55min

Knöpfli

50min

Chutney di mango

1u.

Crostata di mele

1u. 15min

Salsa per insalata ai semi di zucca

10min

Meringhe affogate

40min

Caramelle gommose al limone e zenzero

25u. 20min

Insalata di mele e carote

5min

Salsa french dressing

20min

Insalata di broccoli con pinoli

5min