Zuppa di miso con tofu

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
4 porzioni

Ingrediënten

  • 100 g di miso
  • 1000 g di acqua e un po' di più per l'ammollo
  • 8 g di alghe wakame essiccate
  • 5 g di radice di zenzero fresco a fette
  • 10 g di olio di sesamo, tostato
  • 100 g di funghi shiitake, freschi a strisce
  • 250 g di tofu delicato tagliato a cubetti (1 cm x 1 cm)
  • 1 pezzo di cipollotto tritato finemente

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porzione

Natrium 968 mg
Eiwitten 8 g
Calorieën 493 kJ / 118 kcal
Vetten 6 g
Vezels 3 g
Verzadigd vet 1 g
Koolhydraten 10 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen